Puré de Zanahoria y Atún Splash

Ingredientes

  • 1 lata de atún Splash en trocitos 230 gramos
  • 1/2 Kg de zanahorias
  • 120 gramos de queso crema
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 rama de perejil
  • Sal, pimienta y al gusto

Preparación

  1. Hervir las zanahorias y cuando estén blandas procesarlas en la licuadora hasta hacer un puré.
  2. Agregar el queso crema, el perejil, la sal y la pimienta al puré y mezclar nuevamente.
  3. Refrigerar durante 10 minutos y servir.
  4. Colocar el atún encima, decorar con un poco de perejil y servir con pan.

¡Una receta perfecta para los pequeños de la casa!

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