Ingredientes:
- 1 lata de atún Splash ahumado
- 2 papas
- 1 huevo batido
- Pan molido
- Sal y pimienta
- Arroz
- Frijoles
- Plátanos maduros
- Ensalada
Preparación:
- Hervir las papas hasta que estén bien cocidas y
- hacer un puré.
- Mezclar el puré de papa con el atún. Agregar
- huevo y mezclar hasta que deje de pegarse en
- las manos. Salpimentar al gusto.
- Formar las tortas y freír hasta dorar.
- Acompañar con arroz, frijoles y plátano maduro.