Bollito Navideño Relleno de Splash

Ingredientes:

  • 2 latas de atún con vegetales Splash 140 g
  • 1 paquete de pan blanco para sandwich
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1/2 taza de chile dulce picado
  • 1/2 taza de apio picado
  • 1/4 taza de pasas (opcional)

Instrucciones:

  1. Cortá los bordes del cada lonja de pan. Sobre un papel plastico colocá las lonjas una a la par de la otra, hasta formar un rectángulo del largo y ancho que deseás. Poné otro trozo de papel plástico encima y aplanalas con un rodillo hasta que se compacten y queden finas.
  2. Mezclá el resto de ingredientes en un tazón y untá la mezcla sobre la lámina de pan que formaste. Luego enrollala hasta armar el bollito y decorá por encima con una mezcla de queso crema con un poco de mayonesa, luego poné tiritas de chile dulce encima. Refrijeralo por 2-3 horas.
  3. Para servir, cortá en rebanadas el bolito relleno y acompañalo de alguna ensalada verde.

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