Ingredientes:
- 2 latas de atún con vegetales Splash 140 g
- 1 paquete de pan blanco para sandwich
- 1/2 taza de queso crema
- 1 cucharada de mayonesa
- 1/2 taza de chile dulce picado
- 1/2 taza de apio picado
- 1/4 taza de pasas (opcional)
Instrucciones:
- Cortá los bordes del cada lonja de pan. Sobre un papel plastico colocá las lonjas una a la par de la otra, hasta formar un rectángulo del largo y ancho que deseás. Poné otro trozo de papel plástico encima y aplanalas con un rodillo hasta que se compacten y queden finas.
- Mezclá el resto de ingredientes en un tazón y untá la mezcla sobre la lámina de pan que formaste. Luego enrollala hasta armar el bollito y decorá por encima con una mezcla de queso crema con un poco de mayonesa, luego poné tiritas de chile dulce encima. Refrijeralo por 2-3 horas.
- Para servir, cortá en rebanadas el bolito relleno y acompañalo de alguna ensalada verde.