3 recetas rendidoras para fiestas con Atún Splash
¡Hola, gente! ¿Organizando un cumpleaños o una reunión familiar y sin saber qué preparar para todos tus invitados? ¡No te preocupés! En Atunes Splash tenemos la solución perfecta para vos: recetas súper rendidoras que no solo alimentarán a todos tus invitados, sino que también serán buenas, bonitas y baratas.
Sabemos que planificar comida para muchas personas puede ser estresante y costoso. Pero con estas recetas utilizando nuestros atunes, que vienen en un tamaño de 230g que rinde para todos, podrás preparar platillos deliciosos sin tener que invertir horas en la cocina ni vaciar tu billetera.
Calculá las porciones para grupos grandes fácilmente
Antes de sumergirnos en las recetas con atún, vamos a compartir algunos consejos para calcular correctamente las porciones cuando cocinás para grupos grandes:
Para bocadillos: Calculá 4-5 por persona
Para dips y salsas: 50-75g por persona
Para platos principales: 250-300g por persona
Para guarniciones: 100-150g por persona
Recordá esta regla de oro: si esperás 20 invitados, prepará para 24. Este margen extra garantiza que nadie se quede con hambre y te salvará de cualquier imprevisto.
3 recetas rápidas con atún e irresistibles para tus invitados
1. Canastitas de tortilla con atún Splash y queso
Estos bocadillos son perfectos para impresionar a tus invitados sin complicarte la vida, porque además de ser deliciosos, su presentación es bellísima. La siguiente receta con atún está calculada para 25 personas.
Ingredientes:
• 4 latas de Atún Splash con Aceite en Trocitos 230g
• 100 mini canastitas de tortilla de la marca de tu preferencia
• 300g queso crema
• 1 taza de mayonesa
• 2 cebollines picados Dnamente
• 1 chile dulce rojo Dnamente picado
• 2 cucharadas de mostaza
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Eneldo fresco o culantro para decorar
Preparación:
1. En un bowl grande, mezclá el atún Splash escurrido, queso crema, mayonesa, cebollín, chile dulce y mostaza.
2. Agregá el jugo de limón, sal y pimienta.
3. Refrigerá la mezcla por 1 hora para que espese.
4. Rellená cada mini volovén con una cucharadita de la mezcla.
5. Decorá con un poquito de eneldo fresco o culantro.
Tip Splash: Prepará la mezcla con hasta 24 horas de anticipación, pero rellená los volovanes poco antes de servir para que no se humedezcan.
2. Tostadas de atún Splash picante y aguacate
Splash encenderá tu esta con una fusión perfecta entre aguacate y atún. ¡Tus invitados te preguntarán por esta receta con aguacate y atún!
Ingredientes:
• 3 latas de Atún Splash Trocitos con Cebolla, Chile Jalapeño y Aceite 105g
• 4 baguettes, cortadas en rodajas de 1 a 2 cm
• 5 aguacates maduros
• Jugo de 3 limones
• 1 taza de culantro picado
• 1/2 taza de cebolla namente picada
• 2 tomates, en cubitos pequeños
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En el horno precalentado a 180°C. Colocá las rebanadas de baguette en una bandeja, rocialas con aceite de oliva y horneá por 8-10 minutos hasta que estén doradas.
2. Mientras tanto, machacá los aguacates con el jugo de 2 limones, sal y pimienta.
3. En otro bowl, mezclá el atún con el tomate, cebolla, culantro y el jugo de limón restante.
4. Untá cada tostada con la mezcla de aguacate y coloca encima una cucharadita de la mezcla de atún.
5. Serví inmediatamente o refrigerá el aguacate y la mezcla de atún por separado.
Tip Splash: Si querés prepararlo con anticipación, tostá el pan y guardalo en un recipiente hermético, y mantené las mezclas refrigeradas hasta el momento de servir.
3. Rollitos de tortilla con atún Splash y escabeche
Estos rollitos coloridos son perfectos a tu esta y muy fáciles de preparar con anticipación.
Ingredientes:
• A latas de Atún Splash en Trocitos con Escabeche 105g
• 15 tortillas de harina grandes
• 600g de queso crema
• 2 tazas de espinaca fresca
• 2 zanahorias grandes, ralladas
• 1 taza de pimiento rojo en tiras nas
• 1/2 taza de cebollín picado
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de ajo en polvo
• Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un bowl, mezclá el queso crema con el jugo de limón, ajo en polvo, sal y pimienta hasta obtener una consistencia suave.
2. Untá cada tortilla con la mezcla de queso crema.
3. Esparcí una capa na de espinaca sobre cada tortilla.
4. Agregá el atún en escabeche, zanahoria rallada, pimiento y cebollín.
5. Enrollá cada tortilla rmemente y envolvela en papel lm.
6. Refrigerá durante al menos 2 horas.
7. Al momento de servir, cortá cada rollo en 8 pedazos iguales.
Tip Splash: Estos rollitos pueden prepararse hasta con un día de anticipación, lo que los hace perfectos para esas estas donde querés tener todo listo de antemano.
Con estas recetas súper rendidoras y el sabor inconfundible de Atunes Splash, tus reuniones familiares y cumpleaños serán todo un éxito. Nuestros atunes no solo te brindan practicidad y un precio que te salvan la tanda, sino que además son la proteína perfecta para alimentar a muchas personas sin complicaciones.
Recordá que con Atunes Splash estás siempre listo para abrir la esta y compartir momentos inolvidables con quienes más querés. Porque disfrutar con familia y amigos, ya sea algo dulce o salado, es parte de vivir bien.
¿Y vos, cuál de estas recetas rendidoras para estas vas a probar primero?
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